Hier soir, j'ai bénéficié d'un magnifique repas chinois "ou si je ne le pensais.
Il était délicieux. Chop Suey servi sur du riz. Un magnifique mélange de poulet, de bœuf et de porc. Avec un mélange parfait de légumes, pas trop cher et pas encore trop peu.
J'ai même utilisé des baguettes et a réussi à obtenir plus d'elle dans la bonne direction.
Il est si délicieux, je nettoyer ma plaque et je suis retourné pour les secondes. Après tout cela, je me suis assis dans mon fauteuil entièrement satisfait et heureux avec moi-même.
Pas de repas chinois n'est jamais complète sans une Fortune Cookie, right?
Alors pleinement contente, j'ai atteint une fortune cookie et rapidement écrasée afin d'obtenir de ma fortune.
Tout comme j'ai été sur le point de lire ma fortune, mon Frimeur dîner guest exclamé what a wonderful American repas nous avons eu, juste eu.
American repas! «Ce que s'il avait été mangé. Cette observation surprenante m'a temporairement oublier ma fortune et de regarder à lui. Que voulez-vous dire 'American repas. Nous venons d'avoir un merveilleux CHINOIS Chop Suey et un Chinois Fortune Cookie. Quelle partie de vous qui ne comprenez pas?
"Américain", a été tout ce qu'il dirait. Comment rude. Etant l'un de ne pas laisser monter les choses, j'ai mis sur la recherche de la recherche à lui donner tort.
Eh bien, il était sur le moment que j'ai reçu un coup de Humble Pie. Il avait raison. Cent pour cent tout à fait correct. Nous avons mangé en effet que l'Amérique "et, éventuellement, d'Amérique chinois, mais certainement américain.
Les deux Chop Suey et Fortune cookies ont été inventés en Amérique.
Le consensus général est que Chop Suey a été inventé aux États-Unis au milieu des années 1800, peut-être par un immigrant cantonais. Chop Suey étant dérivée de la Cantonese mot "TSAP seui" qui signifie "mélange des morceaux".
L'origine du chinois Fortune Cookie n'est pas aussi nette. Alors que l'Amérique doute, il existe plusieurs versions de sa naissance. Une histoire d'un immigrant chinois vivant à Los Angeles, on insiste sur le fait que c'était en fait un monsieur japonais et encore une autre histoire tourne autour d'un groupe de travailleurs des chemins de fer.
La prochaine fois que vous vous préparez à un repas, prendre un moment pour réfléchir "savez-vous vraiment ce que la cuisine que l'on mange?
Happy Dinning
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Auteur: Francis Chang